Carapau assado com batata assada

Hoje o jantar foi, carapau assado com batatas assadas. Resolvi inovar a receita que, normalmente, faço.

Para a receita preciso:

Carapau (estava temperado com alhos e pimenta)

Chouriça de colorau

Bacon

Cebola

Orégãos

Salsa

Sal

Uma pitada de... Pimenta

Alho Francês

Azeite

Alho

Preparação:

Comecei por colocar numa assadeira, cebola cortada em meia lua, e depositei as batatas cortadas em cubos por cima com azeite, orégãos, sal e salsa.

Coloquei no forno a assar, a 250º, por certa de 15 min.

Retirei o tabuleiro e no mesmo, juntei a chouriça, cortada em rodelas, o bacon e o alho francês, cortado em rodelas, também.

Levei tudo ao forno, novamente, a 250º durante 40 minutos.

Deliciem-se :)

#carapau #batataassada